ANEA Recebe Delegação no Âmbito do Projecto da AIEA Sobre a Irradiação de Alimentos em Moçambique

 A Agência Nacional de Energia Atómica (ANEA) recebeu no dia 09 de setembro de 2025, nas suas instalações, uma delegação composta por 09 membros provenientes de várias instituições, nomeadamente o Ministério da Saúde (MISAU), a Faculdade de Veterinária da Universidade Eduardo Mondlane (FAVET-UEM), a Faculdade de Ciências da UEM (FC-UEM), a Inspeção Nacional de Atividades Económicas (INAE), e um especialista da Agência Internacional de Energia Atómica (AIEA).

Esta visita ocorreu no âmbito do projecto regional IAEA/RAF/0/5088 – “Building Capacity for Food Irradiation by Facilitating the Commercial Application of Irradiation Technologies”, que está a ser implementado em 43 países africanos, incluindo Moçambique.

A delegação deslocou-se à ANEA no contexto de uma reunião sobre avaliação das necessidades para a adoção de tecnologias de irradiação de alimentos e outras culturas de rendimento, coordenado pela FAVET-UEM, parceira técnica do projeto em Moçambique.

O principal objectivo da visita foi permitir aos participantes conhecer de perto o funcionamento da ANEA, particularmente no que diz respeito à aplicação pacífica e segura de tecnologias nucleares, com enfoque na irradiação de alimentos – uma técnica promissora que pode contribuir significativamente para a segurança alimentar, redução de perdas pós-colheita e o aumento da competitividade dos produtos agrícolas destinados à exportação.

Durante o encontro, os visitantes foram recebidos por Moniz Zuca, Director Geral da ANEA, que apresentou uma visão geral sobre o papel da instituição enquanto Autoridade Reguladora Nacional para o Uso Seguro e Pacífico das Tecnologias Nucleares. Na ocasião, reiterou o compromisso da ANEA em apoiar a implementação do projeto, desde que esteja em estrita conformidade com a legislação moçambicana, observando os princípios de Protecção e Segurança Radiológica.

A delegação manifestou elevado interesse na concretização do projeto em Moçambique, reconhecendo o seu potencial estratégico para o desenvolvimento do sector agroalimentar nacional. Enfatizou ainda a importância de envolver outros sectores-chave para garantir uma abordagem integrada e sustentável.

A proposta em análise contempla a instalação de irradiadores industriais de grande porte em locais estratégicos do país, especialmente em capitais com acesso a portos, com o objetivo de permitir a irradiação de alimentos antes da exportação. Entre os principais benefícios desta tecnologia destacam-se:

  • Retardamento do apodrecimento dos produtos frescos
  • Aumento da vida útil dos alimentos
  •  Redução de perdas pós-colheita e desperdícios alimentares
  • Esterilização de produtos agrícolas, prevenindo a propagação de pragas

Estes irradiadores utilizam fontes radioativas que emitem radiações ionizantes de alta energia, com aplicações diversas, como a esterilização de produtos médicos, conservação de alimentos , dentre outras.

A ANEA reafirma o seu compromisso em continuar a trabalhar com instituições nacionais e internacionais na promoção do uso pacífico e seguro de tecnologias nucleares, com foco na segurança, sustentabilidade e desenvolvimento socioeconómico de Moçambique.

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